SCHLANKMACHER: SO HALBIERT MAN DEN KALORIENGEHALT VON REIS
Ich bin noch nicht einmal dazu gekommen die kalorienbefreiten Nudeln zu kochen, von denen ich euch berichtet habe, da kommt die Food-Szene schon mit einem neuen Trend um die Ecke. Kalorienarmer Reis! Wisst ihr was das bedeutet? Reis ist somit offiziell kein gesunder Dickmacher wie gewohnt. Das heißt auch, dass ich noch mehr davon essen kann als ich es eh schon tue! Gelobt sei der Herr der Küche!!!!
Man muss nicht einmal viel dafür tun, um Zauberreis zu bekommen. Nur ein gut planen. Denn im Grunde reicht es, den Reis mit etwas Kokosnussöl zu kochen und ihn zwölf Stunden kühlen zu lassen - im Kühlschrank wohl gemerkt. Wir wollen uns ja keine Lebensmittelvergiftung holen, oder!?
Die Kälte macht die im Reis enthaltene Stärke resistenter gegenüber den Enzymen im Körper ... um es wirklich kurz und deppensicher zu erklären. Alles Nebensache, wenn man einmal verstanden hat, dass aus den 240 Kalorien, die 210 Gramm Reis beinhalten etwa 120 Kalorien werden und das nur mit Hilfe von Kokosnussöl und eurem Kühlschrank!
Also noch einmal zum mit-kochen: Ihr bringt leicht gesalzenes Wasser zum Kochen, gebt einen Teelöffel Kokosnussöl dazu und kocht darin den Reis für etwa 20 Minuten. Anschließend kommt er für etwa 12 Stunden bei etwa vier Grad in den Kühlschrank. Wenn ein halber Tag vergangen ist, wärmt den Reis bitte ordentlich - in der Mikrowelle oder im Topf auf und esst ihn. Lasst ihn allerdings nicht länger als einen Tag im Kühlschrank, da läuft man nämlich viel eher Gefahr den restlichen Tag auf der Toilette zu verbringen - wenn ihr versteht was ich meine.
Sieht so aus als müsste ich meine Liste der tollen Dinge, die man mit Kokosnussöl machen kann, updaten.
NEW MUSIC: RIHANNA NEUE SINGLE #BBHMM IST HIER!
Für einen kurzen Moment hat es sich so angehört als würde Queen Rihanna die zeitlose Schiene fahren und mit Songs wie „FourFiveSeconds“- Songs machen, die selbst sie in absehbarer Zeit nicht nervig finden würde.
Der Zug ist erstmals abgefahren. Mit „Bitch Betta Have My Money“, treibt sie nicht nur Schulden ein, sondern wahrscheinlich abertausende Trap-Fans auf die Tanzfläche. (Puh, der Wortwitz war jetzt hart an der Grenze,gell?! Aber aufgelegt!)
Zeitlos ist zwar etwas anderes, aber wir haben es hier immer noch mit Riri zu tun. Überlasst es lieber mal ihr einen Trap-Track zu einem Klassiker zu machen.
SNEAKERLOVE: HAPPY AIR-MAX-DAY!
Es gibt Dinge, die es wohl nur in der ersten Welt gibt: Kaffee um € 6,– , Selfie-Sticks und ein Feiertag, der einem Schuh gewidmet wird. Letzteres findet heute statt:Heute ist Air Max Day!
Geboren im Jahre 1987 war dieses Sneakermodell schon fixer Bestandteil vieler Gruppierungen. Hip-Hopper, Gabber, Stylos und letztendlich von jedem zweiten. Dabei waren sie ursprünglich als Laufschuhe gedacht und werde mittlerweile also Lifestyle-Schuhe gehandhabt. Den Air Max gibt es übrigens in massenhaft verschiedenen Styles. Das einzige, das sie alle gemeinsam haben, ist der sichtbare Air Pad, der für eine gute Federung sorgt und den Schuh bequem macht ... aber in aller erster Linie schaut dieses Luftkissen einfach cool aus. So wie der Rest des Schuhs.
Deswegen träume ich von diesem 5 Prachtexemplaren, die ich auch gerne als Geschenk annehme, wenn ihr darauf besteht. Größe 39,5 it is!
THE STRUGGLE IS REAL: MENSCHEN LESEN RASSISTISCHE KOMMENTARE VOR
Gestern war ich mal wieder mit einer alltagsrassistischer Situation konfrontiert. Eine Sache auf die ich gar nicht näher eingehen möchte. Allerdings auch eine Angelegenheit, die mich schmerzhaft daran erinnert hat, dass dieses Thema tatsächlich immer noch brandaktuell ist und das auch in den Kreisen in denen ich mich bewege.
Während ich mich also schon seit Stunden ärgere, hat mein Freund, dem ich alles erzählt habe, folgendes Video geschickt. Es zeigt eine inszenierte Situation in Litauen, bei der fremde Menschen einem schwarzen Mann, der neu im Land ist, helfen sollen einen Facebook-Post zu übersetzen. Der Kommentar ist rassistisch und furchtbar demütigend. Was dazu führt, dass die hilfsbereiten Menschen den Kommentar fast nicht über die Lippen bringen. Ihre Gesichtsausdrücke sprechen Bände ...
Das Video ist von einer litauischen Initiative, die aufzeigen möchte wie schnell ein dummer Satz geschrieben ist, den man nie einer Person ins Gesicht sagen würde. Und wie schlimm Rassismus im echten Leben ist.
TRAUMHOCHZEIT: DIESES PAAR HAT IN 38 LÄNDERN GEHEIRATET
Ich habe zwar selbst keine Ahnung, aber ich glaube zu wissen, dass die Suche nach der perfekten Hochzeits-Location kein Ritt auf dem Ponyhof ist. Dabei müssen so viele Dinge beachtet werden, dass man wahrscheinlich tief drinnen schnell wieder den Hut drauf werfen möchte.
So war es zumindest bei Cheetah Platt und Rhiann Woodyard. Die beiden Akrobaten konnten sich nicht entscheiden, ob sie in der Kirche, am Strand oder an einem anderen exotischen Ort heiraten sollen. Also haben sie beschlossen sich an all ihren Traum-Destinationen das Ja-Wort zu geben und quasi aus ihren Hochzeiten eine Hochzeits-Weltreise durch Thailand, Irland, Kolumbien, Indien, Spanien und noch vielen anderen Orten zu machen.
Für knapp € 3000,- pro Person, die sie für die Reisekosten hingeblättert haben, waren die beiden innerhalb von 83 Tagen in 38 verschiedenen Ländern und haben überall geheiratet! Das ist so unfassbar kitschig, dass es schon fast wehtut. Und wie da nun 'mal heutzutage so ist, kann man auf ihrer Homepage quasi live dabei sein und spenden.
Mann kann sich aber auch einfach an ein paar ihrer sensationellen Bilder aufgeilen und sich Inspiration für den nächsten Urlaub holen.
THAILAND
KENIA
ÄGYPTEN
SPANIEN (rechts) INDIEN (links)
KOLUMBIEN
KENIA
INDIA
FASHION-NEWS: "MARC BY MARC JACOBS" WIRD EINGESTELLT
Man hat es schon leise von den Dächern der Modehäuser zwitschern gehört, aber seit heute ist es offiziell: Das Modelabel „Marc by Marc Jacobs“ wird eingestellt. Das war’s dann wohl mir der Chance als normalsterbliche Person Designerfetzen von Marc Jacobs zu besitzen.
Der ehemalige Louis Vuitton Designer nimmt die „Billig“- Linie in die nach ihm benannte Hauptlinie "Marc Jacobs" auf. Das Label verspricht zwar, dass die Teile trotzdem günstiger bleiben werden, aber das könnte genau so gut auch nur eine Masche sein, um die Fashionstas dieser Welt davor zu bewahren durchzudrehen.
Dafür habe ich gute Nachrichten für all jene von euch, die von der großen Modelkarriere träumen. Marc Jacobs castet auch diese Saison wieder „Normalos“ auf Instagram. Und dieses Mal sogar ganze Cliquen. Wenn eure Gang also besonders stylisch und cool ist, solltet ihr eure Gruppenfotos in Zukunft mit dem Hashtag #castmemarc versehen. Vielleicht seid ihr - wie dieser junge Mann hier oben - die neuen Gesichter für die nächste Marc Jacobs Kampagne. Bis zum 16. April habt ihr Zeit eure Posen zu perfektionieren.
MUST WATCH: DER SNEAKERHEADZ TRAILER IST DA
Was ist ein Sneakerhead? Genau genommen handelt es sich dabei um einen Mensch, der leidenschaftlich Sportschuhe sammelt und vielleicht auch ein Sneakers-Lexikon in seinem Kopf mich sich herum trägt. Nicht selten gibt diese Spezies Mensch horrende Summen für ein Paar über-stylische Sportschuhe aus.
Um genau dieses Menschen dreht sich alles in der neuesten Dokumentation "Sneakerheadz". Der Film von David T. Friendly und Mick Partridge zeigt die Geschichte von Sneakerjunkies wie DJ Clark Kent, Wale und Jeff Staple und allen voran ihre unfassbaren Sammlungen an Sportschuhen.
In Zukunft werde ich einfach jedem, der mir sagt, dass ich meine Schuhsucht nicht unter Kontrolle habe, einfach diesen Trailer zeigen...
KAJNOK: DIE NUDELN OHNE KOHLENHYDRATE
Wenn mich jemand fragt, was ich am allerliebsten esse, lautet die Antwort immer Kohlenhydrate! Ich liebe sie, egal ob sie in Form von Reis, Kartoffeln oder Brot kommen. Aber am glücklichsten machen mich Nudeln. Sehr zum Leidwesen meiner Linie.
Aber irgendein Food-Gott da oben hat meine Gebete erhört und kohlenhydratfreie Nudeln hierher geschickt! Das bedeutet also, dass es da draußen Pasta gibt, die nicht dick macht! Bitte lasst euch diese Information auf der Zunge zergehen, wie etwas, das dick macht. Es gibt Nudeln von denen man nicht zunimmt!
Hinter diesem kulinarischem Wunder steckt die deutsche Marke Kajnok. Sie stellen die Nudeln, die aus Konjak (Kajnok von hinten gelesen), einer asiatischen Wurzel, gemacht sind, her. Aus dem Mehl dieser Wurzel und Wasser werden die Nudeln gewonnen. Um genau zu sein sind es 3% Mehl und 97% Wasser. Das macht 8 (!!!) Kalorien auf 100 Gramm Konjak-Nudeln, die auch noch lange satt machen.
In Österreich gibt es bisher nur einen Shop, der Kajnok-Produkte betreibt. Im Gegenzug dafür gibt es einen Onlineshop, der angeblich innerhalb von 3-5 Werktagen liefert. Für € 3,59 pro 250gr-Packung ist man schon im Geschäft und kann sich auch noch zwischen verschiedenen Sorten entscheiden.
Ich habe gerade drei Packungen bestellt. Nur für den Fall, dass ich diese Konjak-Nudeln liebe. Dann habe ich sie auch parat und muss nicht traurig sein, weil ich alle auf einmal gegessen habe. #ForeverHungry
Ach und habe ich schon erwähnt, dass Konjak-Pasta vegan, zucker -, fett - und glutenfrei, koscher und halal sind? Jackpot!!!
DIY: SO BASTELT IHR EUCH EINE BRILLE FÜR DIE SONNENFINSTERNIS
Wir schreiben den 20.März 2015. Heute um exakt 09h37 wird der Mond sich zwischen die Erde und die Sonne schieben und sie so zu etwa 63% verdecken. Kurz: Heute gibt's eine Sonnenfinsternis! Und weil es sich um ein Naturereignis handelt, dass man in Österreich erst wieder am 21.Juni 2021 zu sehen bekommt, solltet ihr euch das auf jeden Fall anschauen.
Allerdings nicht ohne eine geeignete SoFi-Brille. Denn obwohl es bei der Sonnenfinsternis nicht dunkel wird, ist es trotzdem schädlich für die Augen. So weit, so gut. Wäre da nicht noch das eine Problem. Die Schutzbrillen sind ausverkauft! RESTLOS.AUSVERKAUFT. in der gesamten Stadt.
Wenn ihr also nicht zu den merkwürdigen Menschen gehört, die sich die Brille von der Sonnenfinsternis 1999 aufgehoben haben, muss eine Alternative her. Wieso also nicht einfach selbst eine basteln?!
Dieses YouTube zeigt euch wie man aus einem Bogen Pappe, Kleber, Tixo und einer Diskette (ihr wisst doch noch, was das ist!?) eine SoFi-Brille macht.
SEX AND THE CITY: UNVERÖFFENTLICHTES MATERIAL AUFGETAUCHT
Es ist jetzt schon ganze 11 Jahre her, dass wir unsere TV-Freundinnen Carrie, Samantha, Charlotte und Miranda offiziell verabschiedet haben. Danach kamen noch zwei mehr oder weniger gute Filme und massenhaft Sex-And-The-City-Marathons und trotzdem bekommen wir nicht genug von den vier Frauen und ihrem maßlos überzeichnetem Leben in New York.
Ich weiß ja nicht, wie das bei euch ist. Aber obwohl ich jede einzelne der 94 Folgen schon mindestens drei Mal gesehen haben und mitreden kann, weine und lache ich immer noch wie beim ersten Mal. Und irgendwie vermisse ich meine imaginären Freundinnen etwas.
Das ist mir erst richtig bewusst geworden nachdem ich dieses Video gesehen habe. Es zeigt 11 ganze Minuten unveröffentlichtes Material der Serie. 11 Minuten in denen ich am liebsten einen Cosmopolitan trinken, Manolo Blahniks tragen, meinem ehemaligen Mr.Big eine bitterböse Message schreiben und mich kurz in die Zeit zurück versetzen möchte. Aber dann bin ich aufgewacht und hatte nur dieses YouTube-Video ... immerhin besser als nichts.
CHRISTL COOKED: KAROTTENKUCHEN
Das Schicksal war es, dass mich dazu gebracht hat meinen ersten Karottenkuchen zu backen. Nein. Falsch. Eigentlich war es ein dreijähriges wildfremdes Kind namens Eliott, dem ich das zu verdanken hatte.
Der kleine Mann ist mir in der Gemüseabteilung begegnet und hat mich quasi dazu gezwungen einen Sack Karotten zu kaufen. Er hat sich so sehr abgemüht diesen Sack hinunter zu ziehen und ihn meinen Korb zu hiefen, dass ich es nicht über's Herz gebracht hätte ihn wieder rauszugeben. Außerdem wollte ich nicht riskieren, dass er brüllt. Also habe ich spontan einen halben Kilo Karotten gekauft und hatte keinen Plan, was ich damit anfangen sollte.
Es hat heiße 5 Tage gedauert bis mir die einleuchtende und wahrscheinlichst logischste Idee gekommen ist: Karottenkuchen.
Gibt es denn etwas besseres als einen saftigen Karottenkuchen? Ja, Schaumrollen zum Beispiel. Aber man kann nun einmal nicht alles haben, also wurde es eben ein Kuchen. Der übrigens mit diesen Zutaten sehr leicht zuzubereiten ist:
- 6 Eier
- 250 Gramm Karotten (gewaschen & gerieben)
- 250 Gramm Zucker
- 250 Gramm geriebene Mandeln
- 50 Gramm Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- geriebene Zitronenschale
- Fett für die Kuchenform
Für die Glasur
- 120 Gramm Staubzucker
- 4 EL Zitronensaft
Damit macht ihr folgendes:
Bevor es losgeht, wärmt den Backhofen auf 180 Grad auf. Dann trennt ihr das Eigelb vom Eidotter. Den Zucker, das Eigelb und den Zimt rührt ihr schaumig und mischt die Karotten unter. Jetzt fügt ihr alle anderen Zutaten AUSSER dem Eiweiß hinzu. Daraus macht ihr nämlich in einer seperaten Schüssel Eischnee, indem ihr es so lange rührt bis er steif ist. Den Schnee rührt ihr unter den Teig und mischt alles noch einmal durch. Die Masse kommt in die gefettete Kuchenform und wird bei 180 Grad für 50 Minuten gebacken.
Während der Kuchen abkühlt, mixt ihr den Zitronensaft und den Staubzucker zu einer Glasur und verteilt sie mit einem breiten Messer. Aber erst, wenn der Kuchen wirklich abgekühlt ist.
Voilá!
KIDS LESEN GEMEINE TWEETS ÜBER SICH SELBST VOR
Jimmy Kimmels Serie "Celebrities Read Mean Tweets" wird nie alt. Wer lacht denn nicht gerne über die gemeinen Witze auf Twitter, die man über die Stars macht?! Meistens können die Promis selbst darüber lachen. Was wahrscheinlich auf die abertausend Follower und Millionenschweren Bankkonten zurück zu führen ist.
Das sind Dinge, die "normale" Menschen nicht besitzen und Teenager schon lange nicht. Und trotzdem müssen sie sich auch mit so einem Bullshit herum schlagen.
Der Canadian Safe School Network hat ein Video produziert, in dem Teenager gemeine Posts über sich vorlesen und ernten zu Beginn einige Lacher. Aber jedem Kind, wird es unlustiger und zu Schluß richtig furchtbar.
Das Video endet letztlich mit einer wichtigen Botschaft: "Cyberbullying is not a joke!"
INKED: 15 DEZENTE TATTOO-MOTIVE, DIE ICH MIR AM LIEBSTEN SOFORT STECHEN LASSEN WÜRDE...
... hätte ich es nicht schon! Am liebsten würde ich mich ein Mal pro Woche stechen lassen. Wenn ich nicht schon ein paar hätte und im Moment mit meinem Geld Besseres anzufangen wüsste, wäre ich schon längst wieder beim Tätowierer meines Vertrauens zu finden. Ich würde mich vor Schmerzen geplagt fragen wieso ich mir das eigentlich antue, das Ergebnis im Spiegel betrachten, es lieben und trotzdem zwei Monate damit verbringen es vor meinen Eltern zu verstecken, bis ich es vergesse, sie es entdecken und sich fragen, was sie falsch gemacht haben, weil ich so wenig Respekt vor meinem Körper habe.
Diese Situation habe ich jetzt schon vier Mal durchgemacht und es hat mich noch nie daran gehindert mir noch eine Tätowierung stechen zu lassen. Ganz im Gegenteil - im Moment kreisen meine Gedanken schon wieder um ein paar neue Motive. Aber ich bin mir noch nicht sicher welche. Vielleicht wird es eines dieser 15 entzückenden Motive ... Was weiß man schon?!
Just in case: Tätowieren tut weh. Besonders beim ersten Mal. Lasst euch nichts vormachen. Es macht natürlich einen Unterschied an welcher Stella man sich stechen lässt, aber es tut immer zumindest kurz weh und jeder, der das Gegenteil behauptet lügt euch ins Gesicht!
Bilder: Pinterest
DAS PASSIERT, WENN PÄRCHEN SICH ERZÄHLEN WIE VIELE SEXPARTNER SIE SCHON HATTEN
Ich nutze die Chance und gestehe hiermit feierlich, dass ich die letzten paar Male immer gelogen habe, wenn man mich nach meinen Sexualpartner gefragt hat. Je nachdem wer mich gefragt hat, habe ich ein bis vierzehn Typen abgezogen. Nur meine Schwester, meine Freundinnen und der ein oder andere Typ kennen die Wahrheit. Wie ich erfahren habe, machen das die meisten Frauen so. Es schickt sich angeblich nicht eine hohe Anzahl an Fuckbuddies vorweisen zu können. Jedem das seine, wenn ihr mich fragt.
Es geht am Ende des Tages sowieso niemanden ausser sich selbst etwas an. Das ändert sich bei diesem Pärchen. Sie mussten sich nämlich erzählen mit wie vielen Menschen sie schon im Bett waren und das vor laufender Kamera.
Das Ergebnis ist so schrecklich unangenehm, dass man sich am liebsten auch die Ohren zu halten möchte...wie die Kandidatin im weißen Pullover.
Für den unwahrscheinlichen Fall, dass meine Mutter fragt: Die Antwort lautet NULL! Bis zum Tage meiner Hochzeit zumindest. Danke!
DAS PASSIERT WIRKLICH, WENN IHR MIT EUREN FINGERN KNACKST
Es ist eine von diesen Angewohnheiten, die man sich nur sehr schwer abgewöhnen kann: Mit den Fingern knacksen! Aber was genau passiert, wenn man mit seinen Fingern knackst? Was passiert mit der Gelenksflüssigkeit? Was steckt hinter dem Geräusch? Und vor allem: IST ES SCHÄDLICH?
Dieses Video wird alle eure Fragen zu diesem Thema beantworten und ihr werdet euch vielleicht sogar über die eine oder andere Antwort wundern.
Aber das allerwichtigste ist, die letzte Meldung. Wenn ihr chronische Fingerknackser seid, solltet ihr da besonders gut hinhören.